Pfälzer Weine im Herzen Speyers verkosten, kaufen und genießen Schulergasse 2 am Königsplatz, 67346 Speyer Tel. 06232 6834456  www.weinstudio-pfalz.de | info@weinstudio-pfalz.de Pfalzwein Weinproben & Events Kalender Präsente Gefällt uns Unsere Winzer Shop Über uns Besucher und Gäste mit der SpeyerCARD erhalten beim Einkauf auf alle Weine eine Ermäßigung von 5 %. Hier erfahren Sie mehr über die Vorteile der SpeyerCARD Öffnungszeiten ab 1.1.2019
Weinverkauf Dienstag bis Freitag 14 bis 19 Uhr, Samstag 11 bis 16 Uhr, Sonn- und Feiertag geschlossen Montag Ruhetag. sowie nach Vereinbarung für Veranstaltungen
Elwis Spruch des Tages
3 Jahre am Standort Königsplatz!
The Vineyard Rose ist die Speyerer Band mit dem besten Proberaum der Stadt (dem Weinstudio Pfalz). Hier finden auch regelmäßig Weinzimmerkonzerte statt.               
WeinmenüManufaktur mit Küchenmeister Rhett- Oliver Driest am 29.6.: Spanien wird verschoben
Klimaschutz-Aktion im Juni: Auto zu Haus? Ich geb einen aus! Wer glaubhaft versichert, ohne Auto ins Weinstudio gekommen zu sein, bekommt ein Achtel Wein gratis (0,1 l) 29.6.: WeinmenüManufaktur „Spanien“ wird wegen der zu erwartenden großen Hitze auf den letzten Septembersamstag verschoben! Wieder im Sortiment: Weingut Naegele, Hambach (siehe unten), Lucashof!    
Aktuelles, Termine, Veranstaltungen
22.6. Pete Seeger was here: Uli Valnion singt Pete Seegers Hits mit Leidenschaft und Lust
Wie trifft man Pete Seeger, den bekannten Folksänger (er wäre dieses Jahr 100 Jahre alt geworden)? Der Pfälzer Liedermacher Uli Valnion weiß es: Einfach hinfahren und ein Plattencover fürs Autogramm mitnehmen. „Eigentlich verrückt“, schoss es ihm durch den Kopf. Aber da war er schon in Petes Esszimmer eingeladen worden, wovon dessen Frau Toshi nicht unbedingt begeistert war. Später haben sich die beiden Sänger öfters wieder gesehen und haben auch zusammen musiziert. Die Begeisterung über Pete Seegers reichhaltiges Schaffen (es gibt über 100 LPs, erzählt Valnion, der immerhin 50 davon besitzt) war schon vorher da, wird aber natürlich von diesen persönlichen Begegnungen bis heute befeuert. Im Laufe des Abends wird Uli Valnion immer mehr zu Pete Seeger, animiert sein Publikum zum Mitsingen und gibt auf der zwöfsaitigen Gitarre so richtig Gas, Dem Mann macht es einfach Spaß! Das Publikum - leider etwas übersichtlich, was der Freude indes keinen Abbruch tat - ging begeistert mit bei If I Had A Hammer, This Land Is Your Land von Woody Guthrie, aber auch bei den Moorsoldaten oder Die Gedanken sind frei. Man fühlte sich an frühere Zeiten erinnert, als man diese Stücke am Lagerfeuer sang. Und zwar mit Inbrunst! Es war ein toller, intimer Abend, der noch lange ausklang. Lieber Uli, vielen Dank dafür!
Weintipps aus unserem Sortiment
Am 29.6. soll es Temperaturen bis 37 °C geben, nachdem tropische Saharaluft schon die ganze Woche aufgeheizt hat. Wir haben daher beschlossen, den an diesem Tag vorgesehenen Kochkurs auf den 28. September (nach der Sommerpause) zu verschieben! Das Menü bleibt voraussichtlich gleich. Amuse-Bouche Mit Manchego gefüllte Datteln mit Iberico-Schinken knusprig gebacken Vorspeise Gazpacho Andaluz Zwischengericht Tortilla mit frischen Kräutern Hauptgang Paella mit Geflügel und Meeresfrüchten Dessert Crema catanàn Beginn ist um 14 Uhr, Dauer bis ca. 21 Uhr. Unkostenbeitrag pro Person € 65.

Vom Weingut Naegele ebenfalls wieder im Sortiment:

2018 Saignée Rosé trocken; 2018 Gewürztraminer trocken; 2018 Kerner Spätlese lieblich